포항 북구 공화춘손짜장, 문어짬봉

중국음식 하면, 얼큰하고 시원한 국물에 호로록 빨려들어오는 땡땡한 수타 면, 그리고 각종 해물이 뒤섞여 감칠 맛을 더하는 해물 짬뽕을 먼저 떠올릴 정도로 누구나 좋아하는 대표적인 음식입니다. 여기에 스테미너 식재료로 유명한 문어까지 더한다면 금상첨와가 따로 없습니다. 포항 북구에 문어짬봉으로 유명한 공화춘손짜장에 다녀왔습니다.

 

공화춘 식당에 들어가면 한 쪽 벽면에 이렇게 먹음직 스러운 짬봉 광고 포스터가 붙어 있습니다. 일반 짬봉에 비해 가격이 나가는 편이지만 입맛을 돋우는 문어가 들어가기에 아깝지 않습니다. 몸 보신을 할 수 있는 전복까지 들어간 짬봉은 가격이 더 나가네요.

 

탕수육과 깐풍기도 곁들이로 먹기 위해 함께 주문 했습니다. 노오란 빛깔의 탕수육 보기만 해도 침이 넘어가네요. 여긴 부먹, 찍먹 고민할 필요가 없습니다. 바로 부어서 나옵니다. 원래 탕수육은 부먹이 진리라고 생각하는 블로그 주인입니다

 

매콤한 깐풍기 입니다. 정신 없이 먹다 보니 반정도 먹었을 때 깐풍기는 사진에 담았습니다. 매콤 달콤 시큼한 양념이 정말 맛있습니다.

 

오늘의 메인 메뉴, 문어 짬봉이 드디어 등장합니다. 사진상으로 문어가 잘 보이지 않는데, 꽃게 옆에 파속에 숨어있는 녀석이 문어 입니다. 문어는 한 마리가 들어 있는게 아니고 반마리가 들어 있습니다.

 

가위로 문어다리를 먹기 좋게 직접 자른 후, 사진에 담아 보았습니다.

 

탱탱하게 살이 오른 문어 다리가 보이시나요? 양도 많아 배불리 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

지도는 제공되지 않습니다.